{"id":39,"date":"2021-12-01T19:12:23","date_gmt":"2021-12-01T18:12:23","guid":{"rendered":"https:\/\/gozo.eus\/?page_id=39"},"modified":"2021-12-01T19:12:23","modified_gmt":"2021-12-01T18:12:23","slug":"gozo-i-primer-bloque","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/gozo.eus\/eu\/gozo-i-primer-bloque\/","title":{"rendered":"GOZO I: 1. atala"},"content":{"rendered":"<strong>Paola Trionfi<\/strong><\/p>\n<p>AIABko errestaurazioko arduraduna. Biologian lizentziaduna, elikadura eta osasunean espezializatua. 1992tik, nekazaritza organikoan eta iraunkorrarekin zerikusia duten hainbat arlotan lan egin du. Azken 20 urteetan AIABren (Associazione Italiana per l&#8217;Agricoltura Biologica) zuzendaritza batzordean lan egin du, gehien bat errestaurazioaren arloan.<br \/>\nPaolak FIRABeko (Fondazione Italiana per la Ricerca in Agricoltura Biologica e Biodinamica) kiden den Alba Pietrorekin elkarlanean aritzen da.<\/p>\n<p><em>Hitzaldiaren izenburua:<\/em> Administrazio publikoek bultzatu ahal dezakete eskola-elikadura osasuntsua eta jasangarria?<br \/>\nHitzaldian elikadura osasungarrirako eta iraunkorrerako ezinbestekoak izan diren bi politikoa publiko ezagutuko dira.<\/p>\n<p>Informazio gehiago:<br \/>\n<a href=\"http:\/\/www.aiab.it\">www.aiab.it<\/a><br \/>\n<a href=\"http:\/\/www.firab.it\">www.firab.it<\/a><br \/>\nfood service europa <a href=\"http:\/\/www.eating city.org\">www.eating city.org<\/a><\/p>\n<hr \/>\n<p><strong>Francis Gausset<\/strong><\/p>\n<p>Angeluko Udala<br \/>\nIndarrean dagoen kudeaketa eta etorkizunerako lizitazioetarako prestakuntza<\/p>\n<p><em>Hitzaldiaren izenburua<\/em>: Eskola jantokien udal-kudeaketa Akitanian<\/p>\n<p>Informazio gehiago:<br \/>\n<a href=\"https:\/\/www.anglet.fr\/\">https:\/\/www.anglet.fr\/<\/a><\/p>\n<hr \/>\n<p><strong>Margarita Hern\u00e1ndez<\/strong><\/p>\n<p>Nekazaritza Elikagaien Kalitatearen Kanariar Institutuaren (ICCA) eta Ecocomedores programaren kidea. 2014Ko irailetik ekoizpen ekologikoa sustatzeko ekintzak koordinatzen ditu.<\/p>\n<p><em>Hitzaldiaren izenburua<\/em>: Kanariar Uharteetako Gobernuaren Ecocomedores programa<\/p>\n<p>Kanariar Uharteetako Ecocomedores programaren helburua uharteetan ekoizpen ekologikoa sustatzeko sareak sortzea da. Horretarako, ikastetxeetan eta osasun zentroetan, besteak beste, produktu ekologikoak, bertokoak eta sasoioak sustatzen dituzte.<\/p>\n<p>Informazio gehiago:<br \/>\n<a href=\"http:\/\/www.ecocomedoresdecanarias.com\/\">http:\/\/www.ecocomedoresdecanarias.com\/<\/a><br \/>\n<a href=\"mailto:icca.cagpa@gobiernodecanarias.org\">icca.cagpa@gobiernodecanarias.org<\/a><\/p>\n<hr \/>\n<p><strong>Joan Quiles<\/strong><\/p>\n<p>Osasun Publikoaren Zuzendaritzaren Hezkuntza Sailaren nagusia. 2010retik, Osasun Unibertsala eta Osasun Publikoaren Kontseilaritza. Valentziako Generalitat<\/p>\n<p><em>Hitzaldiaren izenburua:<\/em> Elikadura osasungarria eta iraunkorra sustazeko araudia<\/p>\n<p>Informazio gehiago:<br \/>\n<a href=\"https:\/\/bit.ly\/2nbrNTo\">https:\/\/bit.ly\/2nbrNTo<\/a><\/p>\n<hr \/>\n<hr \/>\n<p><strong>Oralia Robles<\/strong><\/p>\n<p>Hezkuntza proiektueen koordinatzailea, El Salvadorreko Hezkuntza, Zientzia eta Teknologia Ministerioko (MINEDUCYT) Elikadura eta Eskola-Osasun Gerentzian.<\/p>\n<p><em>Hitzaldiaren izenburua:<\/em> Elikadura eta Eskoa-Osasuneko programa \/ El Salvador<\/p>\n<p>Elikadura eta Eskola-Osasuneko programak, elikaduraz eta hezkuntzaz baliatuz, elikadura ohitura osasungarriak sustazea bilatzen du, ikasketa prozesuak erraztuz eta eskolara joatea bultzatuz.<\/p>\n<p>Informazio gehiago:<br \/>\n<a href=\"https:\/\/www.mined.gob.sv\">https:\/\/www.mined.gob.sv<\/a><br \/>\n<a href=\"https:\/\/issuu.com\/fao_sv\/docs\/documento_manual_para_docentes_ean_\">https:\/\/issuu.com\/fao_sv\/docs\/documento_manual_para_docentes_ean_<\/a><br \/>\n<a href=\"https:\/\/www.mined.gob.sv\/descarga\/GUIA.pdf\">https:\/\/www.mined.gob.sv\/descarga\/GUIA.pdf<\/a><br \/>\n<a href=\"https:\/\/issuu.com\/fao_sv\/docs\/sistematizacionfao_\">https:\/\/issuu.com\/fao_sv\/docs\/sistematizacionfao_<\/a><br \/>\n<a href=\"http:\/\/www.fao.org\/3\/am279s\/am279s00.pdf\">http:\/\/www.fao.org\/3\/am279s\/am279s00.pdf<\/a><br \/>\n<a href=\"https:\/\/www.transparenciaactiva.gob.sv\/mined-asume-total-ejecucion-del-programa-de-alimentacion-escolar\/\">https:\/\/www.transparenciaactiva.gob.sv\/mined-asume-total-ejecucion-del-programa-de-alimentacion-escolar\/<\/a><br \/>\n<a href=\"https:\/\/plataformacelac.org\/programa\/132\">https:\/\/plataformacelac.org\/programa\/132<\/a><br \/>\n<a href=\"https:\/\/www.salud.gob.sv\/27-06-2017-gobierno-presenta-normativa-de-regulacion-de-tiendas-y-cafetines-escolares-saludables\/\">https:\/\/www.salud.gob.sv\/27-06-2017-gobierno-presenta-normativa-de-regulacion-de-tiendas-y-cafetines-escolares-saludables\/<\/a><br \/>\n<a href=\"http:\/\/asp.salud.gob.sv\/p_esc_saludable.asp\">http:\/\/asp.salud.gob.sv\/p_esc_saludable.asp<\/a><br \/>\n<a href=\"https:\/\/www.google.com\/search?q=gui\">https:\/\/www.google.com\/search?q=gui<\/a><br \/>\n<a href=\"http:\/\/www.fao.org\">http:\/\/www.fao.org<\/a><\/p>\n<hr \/>\n<p><strong>Robin Gourlay<\/strong><\/p>\n<p>Tokiko Gobernuaren Zuzendari Ohia eta Eskoziako Gobernuko aholkularia elikadura politiken inguruan.<\/p>\n<p><em>Hitzaldiaren izenburua<\/em>: Eskoziako gobernuaren \u201cBecoming a good Food Nation\u201d elikadura-politika<\/p>\n<p>Robin Gourlayk 40 urteko esperientzia dauka catering-etan, elikadura zerbitzuetan eta hotelen kudeaketan. East Ayrshireko kontseiluaren burua izan zen eta Nazio Batuetan eta Europar Batasunean praktika ontzat aitortutako elikadura erreformen arduraduna izan zen.<br \/>\nAldez aurretik, Strathclydeko tokiko kontseiluaren cateringaren kontratua diseinatu eta kudeatu zuen, 1.800 eskolatan zerbitzu sozial osasungarri eta hezitzailea izatea bermatuz, interes komertzialetatik haratago.<\/p>\n<p>Informazio gehiago:<br \/>\nHungry for Success \u2013 Report of the Expert Panel,2003<br \/>\n<a href=\"https:\/\/bit.ly\/2nQiAAt\">https:\/\/bit.ly\/2nQiAAt<\/a><br \/>\nBenchmarking Tool for Caterers and Schools<br \/>\n<a href=\"https:\/\/education.gov.scot\/Documents\/HungryForSuccess.pdf\">https:\/\/education.gov.scot\/Documents\/HungryForSuccess.pdf<\/a><br \/>\nAn evaluation of the implementation of Hungry for Success 2008 <a href=\"https:\/\/core.ac.uk\/download\/pdf\/4156592.pdf\">https:\/\/core.ac.uk\/download\/pdf\/4156592.pdf<\/a><br \/>\nSchools (Health Promotion and Nutrition) Act, 2007<br \/>\n<a href=\"http:\/\/www.gov.scot\/Publications\/2008\/05\/08160456\/0\">http:\/\/www.gov.scot\/Publications\/2008\/05\/08160456\/0<\/a><br \/>\n<a href=\"http:\/\/www.gov.scot\/Publications\/2008\/09\/12090355\/0\">http:\/\/www.gov.scot\/Publications\/2008\/09\/12090355\/0<\/a><br \/>\nCatering for Change \u2013 buying food sustainably in the public sector<br \/>\n<a href=\"https:\/\/www.gov.scot\/publications\/catering-change-buying-food-sustainably-public-sector\/\">https:\/\/www.gov.scot\/publications\/catering-change-buying-food-sustainably-public-sector\/<\/a><br \/>\nBetter Eating, Better Learning- a new context for school food, 2014.<br \/>\n<a href=\"http:\/\/www.gov.scot\/Publications\/2014\/03\/1606\">http:\/\/www.gov.scot\/Publications\/2014\/03\/1606<\/a><br \/>\nRecipe for Success &#8211; Scotland\u2019s National Food and Drink Policy, 2009<br \/>\n<a href=\"https:\/\/www.gov.scot\/publications\/recipe-success-scotlands-national-food-drink-policy\/\">https:\/\/www.gov.scot\/publications\/recipe-success-scotlands-national-food-drink-policy\/<\/a><br \/>\nBecoming a Good Food Nation, 2016<br \/>\n<a href=\"https:\/\/www.gov.scot\/publications\/recipe-success-scotlands-national-food-drink-policy-becoming-good-food\/\">https:\/\/www.gov.scot\/publications\/recipe-success-scotlands-national-food-drink-policy-becoming-good-food\/<\/a><br \/>\nConsultation on Good Food Nation &#8211; Proposals for Legislation, 2019<br \/>\n<a href=\"https:\/\/consult.gov.scot\/food-and-drink\/good-food-nation\/\">https:\/\/consult.gov.scot\/food-and-drink\/good-food-nation\/<\/a>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Paola Trionfi AIABko errestaurazioko arduraduna. Biologian lizentziaduna, elikadura eta osasunean espezializatua. 1992tik, nekazaritza organikoan eta iraunkorrarekin zerikusia duten hainbat arlotan lan egin du. Azken 20 urteetan AIABren (Associazione Italiana per l&#8217;Agricoltura Biologica) zuzendaritza batzordean lan egin du, gehien bat errestaurazioaren arloan. Paolak FIRABeko (Fondazione Italiana per la Ricerca in Agricoltura Biologica e Biodinamica) kiden den [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"footnotes":""},"class_list":["post-39","page","type-page","status-publish","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/gozo.eus\/eu\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/39","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/gozo.eus\/eu\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/gozo.eus\/eu\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gozo.eus\/eu\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gozo.eus\/eu\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=39"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/gozo.eus\/eu\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/39\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":40,"href":"https:\/\/gozo.eus\/eu\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/39\/revisions\/40"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/gozo.eus\/eu\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=39"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}