Prestatu dugun programa<\/a><\/strong> zabalaz gozatzeko ezinbestekoa izango da aldez aurretik izena ematea<\/a><\/strong>, zein saiotara joan nahi den adieraziz.<\/p>\n Hainbat gairi buruzko jardunaldiak antolatu ditugu.<\/p>\n <\/p>\n Instituzioen zeregina<\/strong><\/p>\n Erakunde publikoek funtsezko zeregina dute elikadura osasuntsua eta iraunkorra sustatzeko. Jardunaldietan esperientzia interesgarrienetako batzuk ezagutzeko aukera izango dugu.<\/p>\n Gasteizko Udalak elikagai ekologikoak, iraunkorrak, freskoak eta sasoikoak dituzten bost haur-eskolak kudeatzen<\/a> ditu. Nola egiten ari diren eta bidean zer zailtasun aurkitu dituzten ezagutzeko aukera izango dugu Gozon.<\/p>\n Sesto Fiorentinoko (Italia) catering publikoko Qualit\u00e0&Servizi<\/a> enpresako gerenteak azalduko digu nola pasatu diren elikadura-enpresa kilometrikoa izatetik beren eskolei elikagai lokal eta ekologikoak eskaintzen dizkien enpresa publiko bat izatera.<\/p>\n Valentziako Udala<\/a>k kontsultarako eta sektorean parte hartzeko organo bat du, Valentziako Elikagaien Kontseilua<\/a> izenekoa, tokiko nekazaritzako elikagaien sistema jasangarriagoa, osasungarriagoa eta bidezkoagoa sustatzea du helburu.<\/p>\n Espainiako Kontsumo Ministerio<\/a>tik eta Valentziako Generalitat<\/a>etik elikadura txarraren publizitatea eta marketina arautzeko egiten ari diren lege-proposamenak ezagutuko ditugu. Gai horren inguruan Portugal, Txile eta Mexikon garatzen ari diren ekimenak aurkeztuko dizkigute.<\/p>\n <\/p>\n Lehen sektorearen zeregina<\/strong><\/p>\n Ondo egituratutako lehen sektorea ezinbestekoa da eskola-elikadura lokala bermatzeko. Ekoizleek dituzten erronkak eta zailtasunak ezagutuko ditugu.<\/p>\n Horrela, Ereindajan<\/a>en esperientzia ezagutuko dugu. Debagoienako proiektu honen helburua kontsumo eredu hurbil eta bidezkoak eta eredu agroekologikoa sustatzea da.<\/p>\n CEPAEN<\/a> Nafarroako Nekazaritza Ekoizpen Ekologikoaren Kontseiluaren esperientzia ere izango dugu, Nafarroako 50 ikastetxetako 12.000 menutan TOP 5 elikagaiak sartzea lortu baitu (ekologikoak, lokalak, freskoak, sasoikoak eta lehen sektorekoak). Aholku onak emango dizkigute.<\/p>\n Tokiko elikagaien erosketa publikoak lehen sektore jasangarri eta bidezkoa sustatzeko duen garrantzia aztertuko da, eta, aldi berean, herritarrei kalitatezko eta gertuko elikagaiak ematea.<\/p>\n <\/p>\n Botere instituzionala kontrolatzeko tresna sozialak<\/strong><\/p>\n Gizarte zibilak funtsezko zeregina betetzen du elikaduraren arloko erakunde-boterearen kontrolean. Estatuko eta nazioarteko esperientziek horren berri emango digute.<\/p>\n Foodinsider<\/a><\/em>reko presidenteak Italiako eskola-menuak hobetzeko helburua duen ekimen honen azken nobedadeak kontatuko dizkigu, udalek ikasleei eskaintzen dieten elikadura baloratzen duen ranking baten bidez.<\/p>\n DESC<\/a>, Eskubide Ekonomiko, Sozial, Kultural eta Ingurumenekoen Behatokiaren helburuetako bat osasuna eta elikadura defendatzea da. Zer eta nola egiten duten kontatuko digute.<\/p>\n <\/p>\n Hezkuntza-komunitatearen zeregina<\/strong><\/p>\n Hezkuntza-komunitatea presio-elementua izan daiteke eta izan behar du ikasleentzako elikadura osasuntsua lortzeko. Horren adibide, estatuko eta Euskal Herriko hainbat esperientzia izango ditugu.<\/p>\n Eskola-jantoki publikoa produktu ekologiko eta lokalekin kudeatzen dituzten bi esperientzia egonkor izango ditugu: Laukariz (Mungia) eta Urdu\u00f1a.<\/p>\n Beasaingo Murumendi eskolak, Biziola kooperatibarekin batera, abian jarri duen proiektuaren berri emango digu. Kooperatiba horren helburua da eskualde iraunkorrago, orekatuago eta autonomoago baten alde egiten duten eragileen artean sareak ehuntzea.<\/p>\n Jakako San Juan de la Pe\u00f1a eskola publikoak zuzenean kudeatzen du bere jantokia, bertako eta sasoiko elikagaiekin. Jardunaldietan izandako esperientzia kontatuko digute eskolako ordezkariek.<\/p>\n Egitarau ofizialaz haratago, jardunaldiek topagune eta elkartrukerako guneak izango dituzte bertaratutakoen eta hizlarien artean, eta sorpresa ugari izango dituzte topaketa atsegina eta dibertigarria izan dadin.<\/p>\n <\/p>\n Informazio praktikoa<\/strong><\/p>\n – Jardunaldiak Bizkaia Aretoan egingo dira, urriaren 3an, 4an eta 5ean. Hemen ikus dezakezue nola iritsi<\/a> Bizkaia Aretora.<\/p>\n – Txikigune<\/a> zerbitzua egongo da. Zerbitzu hori eskatzeko, mezu elektroniko bat bidali beharko da irailaren 26a baino lehen info@gozo.eus<\/a> helbidera, haurren izena eta adina adieraziz, baita zerbitzua zein egunetan\/ordutan beharko den ere. Beste informazio garrantzitsua ere adierazi behar da (premia bereziak, alergiak\u2026).<\/p>\n – Ikusi programa osoa hemen<\/a>.<\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n ","protected":false},"excerpt":{"rendered":"